Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bắc nồi nước lớn, cho thịt heo, thịt bò, thịt gà, đậu Lentils vào hầm khoảng 45 phút.
Vớt các loại thịt ra, xắt miếng mỏng rồi bằm nhuyễn, trộn thật đều với đậu Lentils.
Nước dùng thịt và đậu nêm hạt nêm vừa miệng làm nước dùng.
Đập 4 quả trứng gà còn lại vào tô rồi cho bột phô mai vào trộn thật đều.
Thoa đều một lớp hỗn hợp trứng gà , phô mai lên vỏ bánh, cho một muỗng nhỏ nhân vào rồi gói lại.
Bắc nồi nước lên bếp, cho bánh vào luộc khoảng 8 phút, vớt ra tô, chan nước dùng .
Xắt nhỏ lá thơm của Ý (lá Thame, Rosemary Sage) rắc lên tô xúp, dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)
